Les infections GI sont provoquées par l’ingestion d’agents pathogènes nocifs tels que des bactéries, des virus ou des parasites. Ces infections sont souvent transmises par des aliments ou de l’eau contaminés, mais également par contact direct d’une personne à une autre.
Si la plupart des infections GI guérissent spontanément, elles peuvent s’avérer graves chez les personnes immunodéprimées1.